Gaya APA

{et.all}, I., M. (2012). Ilmu Teknologi Pangan : Serial Buku Ajar Gizi No.008.G . Jakarta: Poltekkes Kemenkes Jakarta II.

Gaya MLA

{et.all}, I., M.. Ilmu Teknologi Pangan : Serial Buku Ajar Gizi No.008.G. Jakarta: Poltekkes Kemenkes Jakarta II, 2012. Text.