Helmiyati, S.(2016).Fortifikasi Pangan Berbasis Sumberdaya Nusantara : upaya mengatasi masalah defisiensi zat gizi mikro di Indonesia .Yogyakarta:Gadjah Mada University Press.
Gaya MLA
Helmiyati, S..Fortifikasi Pangan Berbasis Sumberdaya Nusantara : upaya mengatasi masalah defisiensi zat gizi mikro di Indonesia.Yogyakarta:Gadjah Mada University Press,2016.Text.